A Associação de Pescadores Graciosenses e a Gater Mar organizam hoje e amanhã, dias 7 e 8 de agosto, o 1º Festival do Peixe Seco.
O evento visa promover e valorizar o pescado, preservando uma tradição de conservação.
Aliás, a "valorização e inovação dos produtos da pesca" é o um dos painéis de debate durante a a conferência desta tarde, que decorre entre as 14h e as 18h no Centro Cultural da Ilha Graciosa.
O segundo dia do Festival é dedicado à degustação de peixe seco na Praça de Santa Cruz, já preparada para acolher as Festas do Senhor Santo Cristo.
Reportagem Antena 1:
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