As cooperativas de laticínios de São Jorge estão, de novo, a atravessar uma crise – desta vez, são os conflitos mundiais que estão a dificultar a venda do queijo, que está a ficar retido nas fábricas.
Os produtores de leite da ilha já receberam indicações para reduzirem a sua produção que, neste momento, já ultrapassa 31 milhões de litros de leite por ano.
António Aguiar, vice-presidente da Lactaçores, foi ouvido na Comissão de Economia sobre uma proposta do CDS-PP que defende a criação de incentivos à produção de carne, como forma de reduzir o aumento da produção de leite em São Jorge.
