A produção das padarias não diminuiu. Como habitual, a primeira fornada sai às 2h da manhã e o processo repete-se 15 vezes durante o dia.
Já na pastelaria o cenário é diferente. A produção reduziu para um terço.
Equipados com segurança, houve uma necessidade de adaptação no funcionamento da empresa, com o confinamento de cada setor à sua área laboral.
Em tempo de pandemia, a profissão de padeiro é uma das que não para e até tem inspirado os que estão em casa. Hugo Goulart não considera que a situação que atravessamos seja uma ameaça ao setor.
RTP/Açores
Rádio Clube de Angra comemora 79 anos de emissão
Recolha seletiva resíduos urbanos: Medida visa dar resposta às metas europeias
‘Renascimentos’ é a primeira exposição individual de pintura de Florinda Pinheiro
SINAPOL alerta que baixa de crimes rodoviários deve-se à falta de polícias
Folares “à moda antiga” na Maia em São Miguel
Missão Artemis II: Astronautas enviam mensagem de esperança e união
Missa de Páscoa: Bispo de Angra exorta cristãos a darem o melhor de si
Açores registaram a maior redução do país da participação de crimes em 2025
Urbi et Orbi: Papa Leão XIV apela à escolha do caminho da paz
Liga Feminina Basquetebol: União Sportiva vence primeiro jogo dos quartos-de-final do campeonato
Siga-nos nas redes sociais
Siga-nos nas redes sociais
Instale a aplicação RTP Play
