A produção das padarias não diminuiu. Como habitual, a primeira fornada sai às 2h da manhã e o processo repete-se 15 vezes durante o dia.
Já na pastelaria o cenário é diferente. A produção reduziu para um terço.
Equipados com segurança, houve uma necessidade de adaptação no funcionamento da empresa, com o confinamento de cada setor à sua área laboral.
Em tempo de pandemia, a profissão de padeiro é uma das que não para e até tem inspirado os que estão em casa. Hugo Goulart não considera que a situação que atravessamos seja uma ameaça ao setor.
RTP/Açores
CESA lança iniciativa para reduzir a metade os 7 mil jovens NEET
Custos com serviços de handling da SATA ultrapassam os 35M€ anuais
Açores têm 88 zonas balneares
Subsídio Mobilidade: AR chumba na especialidade propostas dos parlamentos dos Açores e da Madeira
Qualificação Profissional: Abandono escolar baixa para 19,8% em 2024
Turismo em queda: PS fala em garrote de competências no Governo
PDL + Saúde: Rastreios gratuitos e atividade física no Campo de São Francisco
CESA a favor da redução de despesa na Administração Pública
Cacifos Locky: CTT diz não ter influência no preço dos portes
Dia Mundial da Astronomia: Observatório Astronómico de Santana promove várias iniciativas
Siga-nos nas redes sociais
Siga-nos nas redes sociais
Instale a aplicação RTP Play
