Bem estar animal: Produtores estão cada vez mais sensibilizados e dizem que o tratamento dos animais tem influência na qualidade do leite

Numa altura em que o preço do leite pago aos produtores nos Açores continua a baixar, há em São Miguel uma indústria que, nos últimos 8 anos, tem vindo a apostar num programa que premeia vários critérios de qualidade – como o bem-estar animal, pagando acima da média aos produtores.