Os lucros do restaurante da cidade da Praia, de Cabo Verde, que está na Feira de Gastronomia da Festas da Praia da Vitória, destinam-se à criação de 21 bolsas de estudo para jovens cabo-verdianos que vão integrar as três escolas profissionais da ilha Terceira no próximo ano letivo.
O projeto surgiu em 2024, com a abertura de uma Delegação da Câmara do Comércio e Indústria de Angra do Heroísmo em Cabo Verde.
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