Produtores de bovinos querem combater mitos sobre benefícios da carne de vaca

Os produtores de bovinos devem combater mitos e transmitir melhor a importância da carne na alimentação.

Esta é uma das conclusões do seminário sobre produção de carne sustentável realizado na Graciosa, uma iniciativa do Centro de Estratégia Regional para a Carne dos Açores.