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NO AR
Local 14 out, 2023, 19:18

Workshop ‘O Vinho na Restauração’ visa promover e valorizar a gastronomia local

O primeiro workshop do projeto da AVEA para valorizar a gastronomia local foi dedicado ao ‘vinho na restauração’.

O chef de cozinha André Cruz e o escanção André Figuinha foram convidados pela Associação para a Valorização Económica dos Açores para partilhar conhecimentos e experiências com os alunos da Escola de Formação Turística dos Açores.

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