Na ilha de Santa Maria, o borrego faz parte da tradição alimentar.
Nesta Páscoa, o presidente da Associação Regional dos Criadores de Caprinos e Ovinos dos Açores diz que a procura por esta carne estendeu-se também a São Miguel.
Na ilha de Santa Maria, o borrego faz parte da tradição alimentar.
Nesta Páscoa, o presidente da Associação Regional dos Criadores de Caprinos e Ovinos dos Açores diz que a procura por esta carne estendeu-se também a São Miguel.