Em Santa Maria assiste-se também a uma inovação na produção de queijo.
Numa pequena fábrica, a Associação de Criadores de Caprinos e Ovinos dos Açores, a ARCOA, está a produzir um queijo de ovelha diferenciado que já chegou ao continente.
RTP Açores 50 Anos
12 mai, 2025, 09:56
Queijo de Santa Maria aposta no mercado nacional com produção diferenciada
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