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Cultura 15 nov, 2021, 22:23

Livro conta história dos lagares rupestres de Santa Maria (Som)

São lagares peculiares, a céu aberto, construídos há mais de quinhentos anos.

De acordo com o antropólogo Paulo Ramalho, em Santa Maria o vinho era feito nas próprias vinhas.
Devido ao terreno acidentado, não era fácil transportar as uvas para as adegas.
O livro "Lagares Rupestres da Ilha de Santa Maria" foi apresentado no fim de semana.
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