A marca é uma homenagem ao mestre Saúl, algarvio que se instalou na ilha de São Jorge na década de cinquenta e que produziu conservas na antiga fábrica da Corretora.
Depois de ter conquista o mercado nacional, esta conserva de atum começa a ter encomendas de países como a Áustria e a Alemanha.
Trata-se de uma produção limitada que, num ano, pode atingir as 300 mil latas.
Telejornal
