O presidente da Federação Agrícola dos Açores tinha dito, à RTP-Açores, que o leite de São Jorge era o que tinha o valor mais baixo de toda a região.

António Aguiar explicou que a União de Cooperativas tem atribuído bónus aos produtores. Este ano já estão garantidos mais 5 cêntimos por litro de leite.

A atual direção da Uniqueijo assumiu rédeas em 2014, com uma dívida de 14 milhões de euros, tendo vindo a abater mais de 1 milhão, por ano.