As comemorações foram feitas na ilha do Pico onde o Secretário do Emprego e Qualificação Profissional desafiou os restaurantes a inovarem a oferta com base na cozinha tradicional.
Os gastrónomos dos Açores criaram uma parceria com a Câmara Municipal da Madalena, com a Confraria do Vinho do Pico e com a Associação Comercial e Industrial.
Na capital dos Açores da vinha e do vinho, durante estes 3 dias, vão realizar-se showcookings, intervenções pedagógicas, mesas redondas e muita gastronomia acompanhada pelo produto que mais se tem destacado na ilha do Pico, o vinho, numa iniciativa que promove a Marca Açores.
RTP/Açores
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