Numa altura em que a confraria celebra 30 anos, a indústria prepara a expansão para novos mercados como o Brasil e o Japão.
As comemorações decorrem durante 3 dias e incluem palestras e roteiros desde a produção ao prato.
Telejornal
Economia
02 nov, 2021, 12:42
Queijo de São Jorge procura novos mercados no Japão e no Brasil (Vídeo)
O presidente da Confraria do Queijo de São Jorge diz que ainda há trabalho a fazer em relação à distinção entre este produto certificado e o queijo tipo ilha.
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