Estão em experiência vários tipos de queijo.
A ARCOA aguarda a opinião dos consumidores para avançar com a produção artesanal.
Há, também, um projeto para produzir iogurtes feitos a partir também do leite de ovelha.
Telejornal
Economia
23 mar, 2021, 11:54
Santa Maria vai produzir queijo (Vídeo)
A Associação de Criadores de Ovinos e Caprinos de Santa Maria prepara-se para avançar com a produção de queijo com leite de vaca e ovelha.
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