Com ou sem algas, o caldo de peixe e a caldeirada foram os pratos principais desta noite.
A organização apostou ainda na sustentabilidade ambiental e serviu as comidas em recipientes 100% biodegradáveis.
RTP/Açores
Local
30 jul, 2019, 11:32
Festival de peixe e algas trouxe inovação à cozinha tradicional (Vídeo)
Foi a primeira vez que a Associação Pesca e Aquicultura da ilha Terceira organizou um festival. No entanto, ao longo dos últimos anos têm sido feitas diversas iniciativas para introduzir as algas na cozinha terceirense.
Mais Notícias
USISM vai criar consultas específicas para pessoas em situação de sem-abrigo
Francisco César anuncia que até maio será desenhada uma estratégia europeia para as RUP
Bolieiro admite procurar outras soluções caso Ryanair abandone os Açores em março
Subsídio Mobilidade: PCP apresenta proposta mas Governo e ANAC apontam falhas e retrocessos
Peter Benchley Ocean Awards: Bolieiro distinguido pelo trabalho na proteção e recuperação do meio marinho
Bolieiro reafirmou a discordância do Governo às novas regras do Subsísio Social de Mobilidade
Privatização Azores Airlines: PS/Açores diz que parecer do júri não surpreende e que única solução é venda direta
CCIPD profundamente preocupada com impacto da saída da Ryanair dos Açores
PSD e Chega já reagiram à avaliação do júri do concurso para privatização da Azores Airlines
Livraria Solmar apresenta Livros do Ano 2025
Siga-nos nas redes sociais
Siga-nos nas redes sociais
Instale a aplicação RTP Play
