A ilha de Santa Maria é considerada um santuário de fósseis marinhos.
A empresária Rosa Cabral pegou nesta ideia para fazer desses fósseis uma nova imagem e sabor de Santa Maria.
RTP/Açores
São biscoitos com a forma de conchas ou dentes de tubarão confeccionados com especiarias típicas da ilha.
A ilha de Santa Maria é considerada um santuário de fósseis marinhos.
RTP/Açores