Em São Miguel, há cada vez mais famílias a trocar o tradicional peru pelo “galo capão” na Ceia de Natal – vários restaurantes estão também a apostar neste prato típico do Nordeste.
Os produtores dizem que, em apenas um ano, a procura duplicou.
Em São Miguel, há cada vez mais famílias a trocar o tradicional peru pelo “galo capão” na Ceia de Natal – vários restaurantes estão também a apostar neste prato típico do Nordeste.
Os produtores dizem que, em apenas um ano, a procura duplicou.