A redução da produção de leite e a falta de mão-de-obra ameaçam a produção do queijo em São Jorge.
O presente e o futuro deste produto emblemático, com denominação de origem protegida desde 1986, esteve em análise no evento Cheese In Nature.
A redução da produção de leite e a falta de mão-de-obra ameaçam a produção do queijo em São Jorge.