Algas podem ser potencialidade gastronómica na região (Som)

Hoje, na ilha Terceira, acontece o primeiro festival dedicado ao uso das algas em pratos típicos, como por exemplo a alcatra.

Quem o organiza é a Associação de Pesca e Aquicultura, que é parceira de um projeto de produção de algas na ilha.

Sara Silveira, presidente da associação, vê nas algas um bom nicho de negócio para os Açores.

Antena 1/Açores

Mais Notícias

Avião Magical da Azores Airlines deve retomar operação ainda este mês

Avião da Azores Airlines parado desde 2024 em França retoma operação este mês

CESA lança iniciativa para reduzir a metade os 7 mil jovens NEET

Custos com serviços de handling da SATA ultrapassam os 35M€ anuais

Açores têm 88 zonas balneares

Subsídio Mobilidade: AR chumba na especialidade propostas dos parlamentos dos Açores e da Madeira

Qualificação Profissional: Abandono escolar baixa para 19,8% em 2024

Turismo em queda: PS fala em garrote de competências no Governo

PDL + Saúde: Rastreios gratuitos e atividade física no Campo de São Francisco

CESA a favor da redução de despesa na Administração Pública

PUB

Siga-nos nas redes sociais

Instale a aplicação RTP Play