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Local 06 jan, 2020, 13:13

Primeiro espumante da ilha do Pico estará brevemente no mercado (Vídeo)

A qualidade do novo produto tem sido reconhecida por especialistas nacionais e internacionais.

Foi produzido a partir da casta Terrantez e das vindimas de 2016. 

Tem características próprias como as particularidades climatéricas da ilha para a produção de um vinho desta natureza.

O novo espumante da cooperativa picoense ainda não está certificado e representa uma nova aposta na diversificação, com base na potencialização das castas tradicionais.

A primeira prova e aparição pública do novo espumante da Cooperativa Vitivinícola da Ilha do Pico aconteceu na última passagem de ano. Um momento especial na ilha do Corvo, apadrinhado pelo Presidente da República, Marcelo Rebelo de Sousa.

RTP/Açores 

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