Forte do Negrito recebe “Encontro de Chefs” (Som)

Gastronomia da Macaronésia reunida em Angra do Heroísmo, na ilha Terceira.

Durante os dias 21 e 22 de outubro irá decorrer, em Angra do Heroísmo, um evento de gastronomia que reúne 10 chefs de renome oriundos dos Açores, Cabo Verde, Canárias, Madeira e Portugal continental. 

A programação conta com provas de vinho, vários momentos musicais, com artistas locais, e um fórum dedicado à gastronomia sustentável e ao turismo.

João Leonardo, mentor do projeto “Encontro de Chefs”, esteve esta manhã à conversa com Sidónio Bettencourt no programa Inter-ilhas, onde partilhou os detalhes deste evento que começa no próximo sábado.